مطبخ حواء اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا

اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات


شجرة الإعجاب9إعجاب
  • 3 Post By عمـــر
  • 3 Post By فرقان
  • 1 Post By عمـــر
  • 1 Post By شروق
  • 1 Post By nadeen

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-03-2018, 02:11 PM   #1


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
 اوسمتي
الحضور المتميز العطاء العضو المميز 
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا








طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال

فطيرة البرجر، هى نوع من أنواع الساندوتشات
البرجر اللذيذ الذى يعشقها الشباب
والأطفال والتى انتشرت مؤخرا على مواقع السوشيال ميديا والمطاعم الجديدة
و يمكنك أن تعديها الآن فى البيت، فتقدم الشيف "شيماء نصر" طريقة عمل البرجر في البيت
بالإضافة إلى طريقة عمل العجينة آيضا بالتفصيل و خطوات سهلة .

طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال
مقادير
طريقة عمل البرجر

كوب فول صويا مجروش
نصف كيلولحم مفروم
بابريكا
ثوم بودر
بصل بودر
معلقة كبيرة ملح
بهارات مشكلة

طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال

نحضر كوب فول صويا مجروش وننقعه في مياه سخنة لمدة نصف ساعة.
نغسل الفول المجروش ونصفيه جيدا ونضيف إليه نصف كيلو لحم مفروم
نقوم بإضافة بابريكا ، توم بودر ، بصل بودر ، معلقة كبيرة ملح، بهارات مشكلة
وكله نقلبه جيدا سويا فى الخلاط أو "كبة "

نشكل
البرجر دوائر ونرصه البرجر على طبق مفرود عليه كيس بلاستيك
وبين كل طبقة برجر والتانية كيس بلاستيك حتى لا يلتصق ببعضه .
نضعه في الفريزر ساعة تقريبا ثم نخرجه للتحميروالطهى في معلقتين زيت
وعلى نار هادية نقلب على الجنبين لحد ينضج .
نخرجه من الزيت على مناديل مطبخ ونتركه حتى يبرد .

طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال

طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال

نحضرعجينة الكيزر أو خبز
البرجر على وصفة الطريقة العجينة اليابانية.
نحضر ٣ معالق دقيق نضعهم في آناء وعليهم كوب إلا ربع مياة
ونقلب حتى يذوب الدقيق ، ثم نضع الآناء على نار هادية ونقلب حتى يتجانس العجين
و يصبح سميك قليلا، ونترك العجينة حتى تبرد.

اختبار الخميرة
معلقة كبيرة خميرة + معلقة كبيرة سكر + نصف كوب حليب دافئ ونتركها تخمر
في مكان دافئ ربع ساعة حتى يتضاعف حجمها هذا يدل على جودة الخميرة.

مقادير العجينة

نصف كيلو دقيق ( ٤ كوبايات تقريبا)
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة ملح
معلقتين كبيرة سكر
٣ ملاعق كبيرة زبدة أو سمنة بحرارة الغرفة أو نصف كوب زيت

طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال


طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال

نضع نصف كيلو دقيق ( ٤ أكواب تقريبا) معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة ملح
ومعلقتين كبيرة سكرو 3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمنة بحرارة الغرفة
أو نصف كوب زيت ونضيف عليهم خليط الخميرة و العجينة التى أعدت من قبل
على النار نعجن بنص كوباية حليب دافئ.


طريقة فطيرة البرجر المنتشرة السوشيال

نعجن جيدا لمدة ١٠ دقائق وثم نضع العجينة تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة.
نقسم العجينة لكرات ، ثم نأخذ كل كرة نفردها ونضعها في نصها مكونات البرجر
( كاتشب، شريحة فلفل ، شريحة بصل، شريحة طماطم، جبنة تشيدر، وقطعة
البرجر بعد ما استوت وبردت)
ونقفل العجينة على المكونات ونضعها في صينية فرن وندهن الوجه ب معلقة كبيرة حليب بودر ندوبهم في معلقة ماء
ونترك الفطائر تخمر نص ساعة ثم نشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نص ساعة تقريبا .









'vdrm ulg t'dvm hgfv[v hglkjavm ugn hgs,adhg ld]dh



 
شروق, nadeen و فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : عمـــر







التعديل الأخير تم بواسطة عمـــر ; 06-03-2018 الساعة 02:23 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-03-2018, 07:57 PM   #2
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا



واضح انها ممتازه
عجبتني العجينه
ان شاء الله اجربها قريبا
تحياتي وشكرا لك اخي
دمت


 
شروق, nadeen و عمـــر معجبين بهذا.
 توقيع : فرقان



رد مع اقتباس
قديم 07-03-2018, 10:10 PM   #3


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرقان مشاهدة المشاركة
واضح انها ممتازه
عجبتني العجينه
ان شاء الله اجربها قريبا
تحياتي وشكرا لك اخي
دمت

إن شاء الله وصحتين وبالهنا على قلبك وحبايبك

اسعدني مرورك الكريم

منوره فرقان





 
فرقان معجبين بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 08-03-2018, 12:12 AM   #4


الصورة الرمزية همس الروح
همس الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3453
 تاريخ التسجيل :  Dec 2013
 المشاركات : 13,788 [ + ]
 التقييم :  8506
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Aliceblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا



ألف شكر لك ولجلبك الراقي
مودتي


 


رد مع اقتباس
قديم 09-03-2018, 11:47 PM   #5


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا





همس

اسعدني مرورك الكريم

شكرا لك





 


رد مع اقتباس
قديم 15-03-2018, 05:16 AM   #6
( كاتبة)


الصورة الرمزية شروق
شروق متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 26,834 [ + ]
 التقييم :  21024
تلقيت إعجاب : 10102
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا



بصراحة روعة
نجربها ونقلكم النتيجة
كل الشكر عمر للمجهود


 
عمـــر معجبين بهذا.
 توقيع : شروق



رد مع اقتباس
قديم 18-03-2018, 10:25 PM   #7


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق مشاهدة المشاركة
بصراحة روعة
نجربها ونقلكم النتيجة
كل الشكر عمر للمجهود
شروق

بيدك النتيجة مضمونة وستزداد الفطائر طعامة ولذاذة

شكرا لهذه الاطلالة الراقية




 


رد مع اقتباس
قديم 27-03-2018, 06:41 AM   #8


الصورة الرمزية nadeen
nadeen غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3788
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 المشاركات : 4,729 [ + ]
 التقييم :  2974
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا



من شكلها باين إنها رائعة ولذيذة
جربوها واحسبوا حسابنا ههههه
كل الشكر أخي عمر


 
عمـــر معجبين بهذا.
 توقيع : nadeen



رد مع اقتباس
قديم 31-03-2018, 07:25 AM   #9


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة البرجر المنتشرة على السوشيال ميديا



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadeen مشاهدة المشاركة
من شكلها باين إنها رائعة ولذيذة
جربوها واحسبوا حسابنا ههههه
كل الشكر أخي عمر


انتِ اول المعزومين يا ست الكل

سعدتُ بهذه الاطلالة الراقية




 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
فطيرة الموز همس الروح الحلويات الشرقية والمقبلات 2 15-03-2014 11:19 PM
mediafire / ميديا فير ملاك النيل برامج الكمبيوتر 1 13-03-2012 11:45 PM
البرجر الرومي جار القمر مطبخ حواء 2 09-03-2012 11:14 PM
حول مواضيع (سجل دخولك بـ...) المنتشرة بالمنتديات شاكر عاشور الفتاوى والأحكــأم الأسلامية 4 16-02-2012 12:51 AM
بعض التحف المعمارية المنتشرة حول العالم حبيبه غرائب وطرائف الصور 2 04-11-2011 03:37 AM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.