مطبخ حواء اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


كباب الدجاج

اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات


شجرة الإعجاب16إعجاب

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-03-2018, 12:05 AM   #1
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
 اوسمتي
نجم الأسبوع العطاء الحضور المتميز 
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي كباب الدجاج




كباب الدجاج



المكونات:
- ½ كيلو لحم دجاج مفروم.
- 1 بصلة كبيرة مفرية.
- 3 فصوص ثوم مفرى.
- 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفرى ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
- ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة:
1 - يوضع لحم الدجاج المفروم فى وعاء الكبة، ويضاف إليه البصل والثوم والبقدونس المفرى والزيت والبهارات والملح والفلفل.
2 - تطحن جميع المكونات جيداً معاً حتى تمتزج ببعضها وتصبح عجيناً
ناعماً يمكن تشكيله.
3 - يسكب خليط اللحم فى وعاء عميق، ويغطى بورق النايلون ويترك
فى البراد لمدة ساعتين على الأقل.
4 - تنقع أسياخ الشواء الخشبية فى الماء لمدة 30 دقيقة قبل الإستعمال
حتى لا تحترق أثناء الشيىّ، كما يمكن إستخدام الأسياخ المعدنية العريضة.
5 - يُخرج خليط لحم من البراد، ويقسم إلى كريات متساوية.
6 - تجفف أسياخ الشواء جيداً، ويُغرز السيخ فى كرة لحم ويضغط
عليه بخفة بباطن قبضة اليد حتى يُمدد اللحم ويصبح إسطوانة رفيعة
تُغطى ¾ طول السيخ.
7 - تسخن شواية الفحم أو الشواية الداخلية جيداً، وتدهن بقليل
من الزيت.
8 - ترص أسياخ الكفته على الشواية وتشوى لمدة دقيقتين، ثم تُقلب
على الجهة الأخرى وتترك
لمدة دقيقتين.
9 - ثم تُقلب أسياخ الكباب على كل جهة من وقت لآخر حتى ينضج
الكباب تماماً.
10- تُرص أسياخ كفته لحم فى صحن التقديم، ويقدم مع سلطة لبن
الزبادى وسلطة الطحينة.

الف عافيه


;fhf hg][h[



 
 توقيع : فرقان



رد مع اقتباس
قديم 06-03-2018, 08:13 PM   #2
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



**@***
.....


 


رد مع اقتباس
قديم 07-03-2018, 07:11 PM   #3


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



كلهم شبعانين يا فرقان ههههههه



اِنتقاء مميز مفيد

دمتِ متألقة



 
nadeen, الرجل الغريب و فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : عمـــر








رد مع اقتباس
قديم 07-03-2018, 07:57 PM   #4
(كاتب)


الصورة الرمزية الرجل الغريب
الرجل الغريب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4567
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 المشاركات : 8,198 [ + ]
 التقييم :  6042
تلقيت إعجاب : 6462
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



مشكورة أختنا فرقان على الطبق .....شعرت بالجوع ههههههههههههههههههه
سأبحث على دجاجة أنتقم منها ....وأنت السبب هههههههههه
ممنون لك على المجهودات ....والمعلومات القيمة

سلامي وتحيتي


 
nadeen, عمـــر و فرقان معجبين بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 08-03-2018, 02:16 AM   #5
( كاتبة)


الصورة الرمزية شروق
شروق متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 26,834 [ + ]
 التقييم :  21024
تلقيت إعجاب : 10102
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



عافية على قلبك فرقان
طريقة جميلة وسهلة
كل الشكر غاليتي


 
nadeen, الرجل الغريب و فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : شروق



رد مع اقتباس
قديم 08-03-2018, 04:35 AM   #6


الصورة الرمزية خالد المنيع
خالد المنيع متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5284
 تاريخ التسجيل :  Nov 2016
 المشاركات : 2,115 [ + ]
 التقييم :  1619
تلقيت إعجاب : 1328
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkgreen

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



مشكورة أختي فرقان على ماقدمت لنا
التحايا اعطرها


 
nadeen و فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : خالد المنيع



رد مع اقتباس
قديم 27-03-2018, 03:56 AM   #7
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمـــر مشاهدة المشاركة
كلهم شبعانين يا فرقان ههههههه



اِنتقاء مميز مفيد

دمتِ متألقة


ههههههه
منور عمر
تحياتي والورد


 


رد مع اقتباس
قديم 27-03-2018, 03:58 AM   #8
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرجل الغريب مشاهدة المشاركة
مشكورة أختنا فرقان على الطبق .....شعرت بالجوع ههههههههههههههههههه
سأبحث على دجاجة أنتقم منها ....وأنت السبب هههههههههه
ممنون لك على المجهودات ....والمعلومات القيمة

سلامي وتحيتي
هههههه
يسعد قلبك اخي الانيق
الف عافيه

تحياتي والورد


 


رد مع اقتباس
قديم 27-03-2018, 03:59 AM   #9
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق مشاهدة المشاركة
عافية على قلبك فرقان
طريقة جميلة وسهلة
كل الشكر غاليتي
عوافي على الجميع

منوره يالملكه
تحياتي والورد


 


رد مع اقتباس
قديم 27-03-2018, 04:02 AM   #10
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كباب الدجاج



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالد المنيع مشاهدة المشاركة
مشكورة أختي فرقان على ماقدمت لنا
التحايا اعطرها
الشكر لحضورك يالاصيل
منور الطرح
تحياتي والورد


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة شيش كباب الدجاج اميرة كل النجمات المطبخ الرمضاني 2 11-07-2014 07:02 PM
شيش كباب الدجاج منـمن مطبخ حواء 5 30-03-2013 06:33 PM
كباب الدجاج ocean heart مطبخ حواء 18 17-01-2012 03:15 PM
عمل كباب سلطاني عزه المهندس مطبخ حواء 7 17-01-2012 02:52 PM
شيش كباب من فلسطين عزه المهندس مطبخ حواء 7 17-01-2012 02:50 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.