مطبخ حواء اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


كرات اللحم بالليمون والكاري

اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات


شجرة الإعجاب13إعجاب

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-01-2018, 02:34 AM   #1
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,526 [ + ]
 التقييم :  3084
 اوسمتي
نجم الأسبوع العطاء الحضور المتميز 
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي كرات اللحم بالليمون والكاري







كرات اللحم بالليمون والكاري
المقادير :
• 300 جرام لحم ضانى مفروم
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
• ½ ملعقة صغيرة جرامامسالا أو كارى
• 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون
• ¼ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• 250 جرام طماطم مقطعة
• ½ حبة بصل صغيرة مفرومة
• 3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
• 3 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
• 8 حبات زيتون أسود مفروم
• ½ حبة ليمون مقطع شرائح
• 1 ورق غار
• زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :
· ضعى
اللحم المفروم فى وعاء كبير وأضيفي له كلا من ( الكزبرة – الجرامامسالا – بودرة الثوم – القرفة – الملح – الفلفل الاسود ) واعجنى اللحم بباقى المكونات بشكل جيد ثم شكلى اللحم إلى 16 كرة وزن كلا منهما حوالى 20 جرام .
كرات اللحم بالليمون والكاري
· رصى
كرات اللحم فى صينية كبيرة وغطيها بورق بلاستيكى لحفظ الطعام ثم انقليها إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يرتاح ويتماسك اللحم بعد ذلك سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة واقلى كرات اللحم لعدة دقائق بحيث تأخذ اللون البنى الذهبى من جميع الجهات .
كرات اللحم بالليمون والكاري
· ارفعى
كرات اللحم جانباً وضعى مكانها البصل والثوم المفروم وورق الغار مع المزيد من زيت الزيتون ويطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى تفوح رائحتهما ثم أضيفي نصف كمية الطماطم المفرومة وتطهى لعدة دقائق حتى تلين .
كرات اللحم بالليمون والكاري
· أضيفي الزيتون الأسود والكمون وشرائح الليمون وكوب من الماء مع القليل من الملح والفلفل الأسود وتطهى الصلصة وهى مغطاة لمدة 5 دقائق .
كرات اللحم بالليمون والكاري
· بعد ذلك أضيفي النصف الثانى من الطماطم المهروسة مع إعادة
كرات اللحم المقلية مرة أخرى إلى المقلاة ويطهى الخليط وهو مغطى لمدة 7 : 10 دقائق حتى تنضج كرات اللحم فى صلصة الطماطم ( أضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر ) .
كرات اللحم بالليمون والكاري
· قبل التقديم أضيفي الكزبرة المفرومة والنعناع الطازج وقلبي .
كرات اللحم بالليمون والكاري
. زينى طبق الكفتة بحبة البركة وقدميه مع الأرز الأبيض واستمتعى .
كرات اللحم بالليمون والكاري
· صحة وعافية .
فرقان



;vhj hggpl fhggdl,k ,hg;hvd



 
 توقيع : فرقان



رد مع اقتباس
قديم 25-01-2018, 07:32 AM   #2


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



تسلم الايادي يا ست فرقان

يعطيك العافية



 
فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : عمـــر








رد مع اقتباس
قديم 25-01-2018, 03:45 PM   #3
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,526 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمـــر مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي يا ست فرقان

يعطيك العافية

اسعدني الحضور المميز
دمتم بسعاده


 


رد مع اقتباس
قديم 26-01-2018, 05:25 AM   #4
( كاتبة)


الصورة الرمزية دلال محمد [ شروق ]
دلال محمد [ شروق ] غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 26,849 [ + ]
 التقييم :  21024
تلقيت إعجاب : 10119
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



صحة على قلبك يافرقان
بصراحة من منظرها باين إنها لذيذة
بإذن الله أطبقها
ودي والتقدير


 
nadeen و فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : دلال محمد [ شروق ]



رد مع اقتباس
قديم 29-01-2018, 04:16 AM   #5
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,526 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق مشاهدة المشاركة
صحة على قلبك يافرقان
بصراحة من منظرها باين إنها لذيذة
بإذن الله أطبقها
ودي والتقدير
عوافي على قلبك مقدما
منوره ياعمري


 


رد مع اقتباس
قديم 29-01-2018, 05:31 AM   #6
( كاتبة)


الصورة الرمزية دلال محمد [ شروق ]
دلال محمد [ شروق ] غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 26,849 [ + ]
 التقييم :  21024
تلقيت إعجاب : 10119
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري





عملتها اليوم يافرقان
وكانت جداً جداً جداً لذيذة
بس ماحطيت حبة سودة
لقيت مالها لازمة
عجبت الأولاد وأبوهم ههههههههههه
شفت كيف أنا شطورة ؟؟


 
nadeen معجبين بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 29-01-2018, 03:17 PM   #7


الصورة الرمزية همس الروح
همس الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3453
 تاريخ التسجيل :  Dec 2013
 المشاركات : 13,788 [ + ]
 التقييم :  8506
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Aliceblue

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



رائعة يافرقان
انا اعملها دائما
الف شكر لك


 
فرقان معجبين بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 02-02-2018, 01:28 AM   #8
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,526 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق مشاهدة المشاركة


عملتها اليوم يافرقان
وكانت جداً جداً جداً لذيذة
بس ماحطيت حبة سودة
لقيت مالها لازمة
عجبت الأولاد وأبوهم ههههههههههه
شفت كيف أنا شطورة ؟؟
شطوره ونص
الف عافيه يالغلا
....


 
nadeen معجبين بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 02-02-2018, 08:31 PM   #9


الصورة الرمزية بنوتة مصرية
بنوتة مصرية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3042
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 10,776 [ + ]
 التقييم :  5249
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



الله الله
طبق رائع مشهى جدا
وسهل التحضير
يعطيكى العافية
وتسلم الايادى
فى انتظار جديدك


 
nadeen و فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : بنوتة مصرية









رد مع اقتباس
قديم 06-02-2018, 05:50 AM   #10


الصورة الرمزية nadeen
nadeen غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3788
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 المشاركات : 4,729 [ + ]
 التقييم :  2974
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: كرات اللحم بالليمون والكاري



بالفعل مشهي وسهل الإعداد
كل الشكر فرقان


 
فرقان معجبين بهذا.
 توقيع : nadeen



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
كرات اللحم بالنكهة الشرقية ملاك مطبخ حواء 4 02-05-2015 12:12 PM
كرات اللحم المشوية ملاك مطبخ حواء 4 02-12-2014 11:25 PM
كرات اللحم بالبابريكا والأعشاب همس الروح مطبخ حواء 2 06-05-2014 09:38 PM
كرات اللحم والجزر بالكريمة زيزي المهندس مطبخ حواء 3 03-05-2012 06:25 PM
كرات اللحم مع الخضار خطوات مصوره عزه المهندس مطبخ حواء 1 15-10-2011 03:35 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.