الحلويات الشرقية والمقبلات كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


حلويات رمضانيه سهله

كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات


شجرة الإعجاب3إعجاب
  • 2 Post By بنوتة مصرية
  • 1 Post By حاتم خليفه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-05-2017, 03:18 AM   #1


الصورة الرمزية بنوتة مصرية
بنوتة مصرية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3042
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 10,979 [ + ]
 التقييم :  5249
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
العضو المميز العطاء الحضور المتميز 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

تصفيق حلويات رمضانيه سهله







حلويات رمضانيه سهله



حلويات رمضان سهلة


حلويات رمضانيه سهله



مع اقتراب شهر رمضان الفضيل تبدأ ربة المنزل في تحضير جميع الوصفات والمكونات لإعداد أشهى وألذ الأكلات حيث أن لهذا الشهر الفضيل طقوس خاصة من حيث الطعام والشراب والحلويات ، فيوجد أصناف من الحلويات لا تناولها إلا في شهر رمضان مثل الكنافة والقطايف لذلك سوف نستعرض عدد من وصفات الحلويات السهلة لشهر رمضان

1- القطايف بالجوز :

حلويات رمضانيه سهله

تقدم القطايف في شهر رمضان بأشكال مختلفة ومتنوعة
المقادير:
1- قطايف .
2- جوز .
3- سكر حسب الكمية .
4- زيت نباتي للقلي.
5- قطر بارد .
طريقة التحضير:
قومي في البداية بفرم الجوز بشكل ناعم، ثم إضافة السكر مع التقليب جيدًا ثم ضيفي جوز الهند الناعم لإعطاء الحشو مذاق مميز ثم ثومي بفرد القطايف ووضع الحشوة حسب الحجم، ثم غلقها وضعيها في الزيت للقلي حتى تمام التحمير ثم أخرجيها في مصفاة وضعيها في طبق التقديم وعليها القطر والفستق الحلبي ولو تفضلين الكريم شانتيه لمذاق مختلف.

2- الجلاش بحشوة الكاستر:
حلويات رمضانيه سهله
الجلاش من أهم الحلويات الرمضانية الجميلة ذات المذاق الشهي
المقادير:
1- كيلو جلاش .
2- باكو كاستر أو مهلبية
3- كوب سمن سائح.
4- كوب ماء وكوب سكر و نصف ليمونة .
5- مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
قوي بإحضار صينية دائرية ودهنها بالسمن ثم البدء برص الجلاش مع دهن كل ورقة بالسمن السائح، وعند الوصول لنصف الكمية يتم إضافة الكاستر أو المهلبية من الممكن وضع الشكولاتة أو الكريم شانتيه أو القشطة ثم تكملة باقي الجلاش بنفس الطريقة ثم دهن الوجه بالسمنة وتقطيع الصينية وادخلها الفرن المحمي مسبقًا على درجة 180 فهرنهايت حتى احمرار الوجه ثم وضع الشربات على الصينية من ثم وضع المكسرات والكريم شانيه حسب الذوق وتقدم ساخنة أو باردة حسب الذوق .

3- ليالي لبنان:

من الحلويات الشرقية الشهية على المائدة الرمضانية:
المقادير:
1- كوب من السميد الناعم.
2- ستة أكواب من الحليب كامل الدسم.
3- مستكة .
4- ربع كوب سكر .
5- فستق حلبي مطحون .
6- ثلاث أكواب من القطر المحضر سلفًا.
طريقة التحضير:
يتم وضع الحليب البارد مع السكر مع السميد في وعاء على النار مع التقليب المستمر حتى تمام غلي الحليب ثم وضع حبات المستكة بعد طحنها مع التحريك باستمرار حتى يتم خلط القوام حتى لا يحترق ويتكتل ثم سكب الخليط في صينية يفضل تكون بايريكس ووضعه في الثلاثة لمدة ثلاث ساعات ثم فرد القشطة ورش الفستق المطحون على الوجه وتقطع ليالي لبان إلى مربعات صغيرة وتقدم بعد الإفطار مع الشاي.

4- قوالب الكنافة :





تعد الكنافة من أهم الحلويات على المائدة الرمضانية تقدم بأشكال مختلفة ومتنوعة
المقادير:
1-كيلو كنافة .
2- ملعقة كبيرة سمنة بلدي.
3- ملعقة زيت.
4- مكسرات حسب الرغبة
5- القطر أو شربات الكنافة .
طريقة التحضير:
يتم تقطيع الكنافة لقطع صغيرة وتحميها بالزيت والسمنة مع الاستمرار في التقليب حتى يتم يحمر اللون ثم مزجها بالعسل والتقليب جيدًا، يتم إحضار قوالب الثلج ووضع المكسرات ثم ملء المكعبات بالكنافة ووضعها بالثلاجة لتجمد قليلا و تقدم باردة أو قلبها مباشرة حسب الرغبة و تقدم مع الإفطار الرمضاني ، يمكنك وضع الشكولاته والكريم شانته لمذاق مختلف.

5- كنافة التمر:

حلويات رمضانيه سهلهحلويات رمضانيه سهله

يعد التمر من أهم الفاكهة في شهر رمضان يقدم إما عصير أو مع الحلويات
المقادير:
1- كيلو كنافة .
2- كوبين من السكر.
3- كوب ماء.
4- كيس فانيليا .
5- ليمونة .
طريقة التحضير:
في البداية قومي بفرك الكنافة بمعلقة سمن سائحة ثم ضعي مقدار الكنافة داخل الصينية ثم قومي برص التمر المخلي ووضع القرفة ثم وضع النصف الأخر من الكنافة ورشها بالسمن ووضعها بالفرن على درجة حرارة 180 فهرنهايت ثم سقيها بالشربات و تقدم ساخنة مع الإفطار أو باردة بعد الإفطار مع الشاي أو القهوة العربية .

6- الزلابية :
حلويات رمضانيه سهله

حلويات رمضانيه سهله

من الحلويات السهلة التي تقدم في رمضان بأشكال متنوعة
المقادير:
1- كوبين من الدقيق.
2- ملعقة كبيرة من النشا.
3- ملعقة صغيرة من الكركم .
4- كوب ماء دافئ.
5- كوب سكر ونصف كوب ماء وليمونة للعسل .
6- خميرة
طريقة التحضير:
قومي بوضع ملعقة خميرة على كوب ماء لمدة عشر دقائق من ثم نخل الدقيق والنشا والكركم ليتغير اللون يمكنك إضافة لون صناعي وخلط كل المكونات حتى يتكون لديك عجينة سائلة وتركها جانبًا لمدة عشرة دقائق حتى تخمر، من ثم قومي بوضع الخليط في كيس الكريم شانته وإنزال الزلابيه لتأخذ شكل جديد في الزيت الحامي ثم ضعي الشربات عليها و تقدم مع الإفطار.

كانت تلك أشهر ستة وصفات للحلويات الرمضانية سهلة التحضير ..




pg,dhj vlqhkdi sigi



 
 توقيع : بنوتة مصرية









رد مع اقتباس
قديم 19-05-2017, 03:25 AM   #2
(كاتب)


الصورة الرمزية الرجل الغريب
الرجل الغريب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4567
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 المشاركات : 8,427 [ + ]
 التقييم :  6261
تلقيت إعجاب : 6731
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: حلويات رمضانيه سهله



مشكورة أختنا بنوتة على المجهود الرائع المفيد لمن يهمه الأمر. ..
أطباق شهية....من سيدة المطبخ للمكان ....هدية...
دمت مميزة
مودتي وسلامي


 
 توقيع : الرجل الغريب



رد مع اقتباس
قديم 19-05-2017, 03:46 AM   #3


الصورة الرمزية بنوتة مصرية
بنوتة مصرية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3042
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 10,979 [ + ]
 التقييم :  5249
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلويات رمضانيه سهله



اسفة حاولت انزل صور لكل وصفه
مش عارفة لية مش بتظهر



 


رد مع اقتباس
قديم 19-05-2017, 03:47 AM   #4


الصورة الرمزية بنوتة مصرية
بنوتة مصرية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3042
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 10,979 [ + ]
 التقييم :  5249
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلويات رمضانيه سهله



الرجل الغريب
كل الشكر لتواصلك صفحتى
اتمنى ان اكون قدمت المفيد لآل لمسة الكرام
تحيتى وتقديرى


 


رد مع اقتباس
قديم 21-05-2017, 10:52 AM   #5
(كاتب وشاعر)


الصورة الرمزية حاتم خليفه
حاتم خليفه متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3614
 تاريخ التسجيل :  Mar 2014
 المشاركات : 4,885 [ + ]
 التقييم :  7067
تلقيت إعجاب : 1999
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلويات رمضانيه سهله



كنافه وجلاش وبقلاوه
أسياد المائده الرمضانيه فى مصر
لو شى منها موجود يبقى ننسى الدايت والكلام اللى مفيش منه فايده
على فكره معظم أيام رمضان بكون معزوم
ولازم من تلك الاسماء الشهيه

شكرا بنوته
ربنا يسعدك






 
دلال محمد [ شروق ] معجبين بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 21-05-2017, 04:56 PM   #6
( كاتبة)


الصورة الرمزية دلال محمد [ شروق ]
دلال محمد [ شروق ] متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 27,061 [ + ]
 التقييم :  21111
تلقيت إعجاب : 10302
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: حلويات رمضانيه سهله





أنا دي مو راضية تزبط معايا أبداً
بنوتتنا الجميلة
وصفات لذيذة
وربنا يعيننا عالسمنة هههههههههههه
ودي والتقدير


 
 توقيع : دلال محمد [ شروق ]



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
بعد إرتفاع أسعار حلويات المولد .. إليكم موضوع يومي متجدد لـ طرق عمل حلويات المولد في المنزل ملامح 01 مطبخ حواء 3 21-12-2017 01:32 PM
وصصفات رمضانيه سهله وسريعه 2014 بتول المطبخ الرمضاني 6 30-07-2014 11:36 AM
وصفات رمضانيه ,بالصور حلويات رمضانيه2014 بتول المطبخ الرمضاني 2 26-06-2014 11:04 PM
حلويات رمضانيه 2014 بتول المطبخ الرمضاني 5 09-07-2013 09:03 AM
حلويات رمضانيه!!! روح الروح مناسك الحج 3 19-06-2012 02:56 AM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.