مطبخ حواء اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة

اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-12-2016, 02:09 AM   #1


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
 اوسمتي
الحضور المتميز العطاء العضو المميز 
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة









تجهيز الأطعمة بشكل "تكتيك" حفظها
تجهيز الأطعمة بشكل "تكتيك" حفظها

قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء 8 خطوات لتجهيز غذاء آمن
وضمان الطهي الجيد :

منها غسل اليدين وتنظيف وتطهير الأدوات والأسطح الملوثة
والأقمشة المستخدمة للتنظيف
وتخصيص ألواح لتقطيع اللحوم
وألواح أخرى للأغذية الجاهزة كالسلطات والفواكه
وعدم ملامسة الأغذية النيئة للأغذية الجاهزة للأكل أثناء إعداد الطعام.

ونصحت بتسييح اللحوم المجمدة داخل الثلاجة
والتأكد من تاريخ صلاحية المعلبات
وتنظيف الفواكه والخضراوات
وعدم استخدام الأدوات الصدئة
واستبدال زيت القلي عند تغير خواصه الظاهرية
وألا تقل درجة حرارة الطهي عن 75 درجة مئوية
وعدم وجود آثار دم في اللحوم أو الدجاج أو الأسماك بعد طهيها.

والالتزام بحفظ الأغذية المبردة في درجة حرارة 5 درجات مئوية في الثلاجة
أو -18 درجة مئوية في الفريزر
ووضع اللحوم النيئة في أوعية أو أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق داخل الثلاجة
كما توضع الفواكه والخضراوات في الأدراج.

وتبقى الأغذية الساخنة بدرجة 65 درجة مئوية
أو تحفظ في الثلاجة مباشرة على درجة حرارة 4 درجات مئوية
والأغذية الجاهزة للأكل يمكن أن تبقى سليمة من التلوث، بتغليفها وحفظها في الثلاجة
وعند حفظ كميات كبيرة من
الأطعمة المطبوخة يفضل تقسيمها إلى كميات صغيرة.

تجهيز الأطعمة بشكل "تكتيك" حفظها


تجهيز الأطعمة بشكل "تكتيك" حفظها










'vr j[id. hgH'ulm fa;g Nlk , "j;jd;" pt/ih fhgegh[m



 
 توقيع : عمـــر








رد مع اقتباس
قديم 15-12-2016, 03:43 AM   #2
( كاتبة)


الصورة الرمزية شروق
شروق متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 26,834 [ + ]
 التقييم :  21024
تلقيت إعجاب : 10102
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



موضوع مفيد
مشكور عمر على روعة ماتختار لنا من مواضيع
ودي والتقدير


 
 توقيع : شروق



رد مع اقتباس
قديم 16-12-2016, 01:41 AM   #3


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق مشاهدة المشاركة
موضوع مفيد
مشكور عمر على روعة ماتختار لنا من مواضيع
ودي والتقدير
أسعدنى مرورك الكريم

نورتى شروق



 


رد مع اقتباس
قديم 17-12-2016, 07:40 AM   #4
(كاتبة)


الصورة الرمزية جود
جود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3323
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 المشاركات : 16,007 [ + ]
 التقييم :  17336
تلقيت إعجاب : 3828
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



مواضيعك الشيقة ننتظرها دوما
شكرا أخي عمر عالفائدة
ربي يسعدك ومايحرمنا جمال عطاءك
دمت بخير


 
 توقيع : جود





رد مع اقتباس
قديم 19-12-2016, 03:21 AM   #5


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



أسعدنى مرورك الجميل جود
تحيتى وتقديرى



 


رد مع اقتباس
قديم 19-12-2016, 03:31 AM   #6


الصورة الرمزية nadeen
nadeen غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3788
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 المشاركات : 4,729 [ + ]
 التقييم :  2974
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



كل الشكر أخي عمر عالفائدة
ننتظر جديدك


 
 توقيع : nadeen



رد مع اقتباس
قديم 21-12-2016, 10:43 AM   #7


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadeen مشاهدة المشاركة
كل الشكر أخي عمر عالفائدة
ننتظر جديدك
أسعدنى مرورك الكريم

نورتى نادين



 


رد مع اقتباس
قديم 21-12-2016, 05:34 PM   #8


الصورة الرمزية بتول
بتول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1754
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 المشاركات : 11,003 [ + ]
 التقييم :  5016
تلقيت إعجاب : 541
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



نصائح مفيده
الله يعطيك العافيه
عمر


 
 توقيع : بتول

مواضيع : بتول



رد مع اقتباس
قديم 23-12-2016, 05:53 AM   #9


الصورة الرمزية عمـــر
عمـــر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5165
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 المشاركات : 4,595 [ + ]
 التقييم :  12888
لوني المفضل : Royalblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بتول مشاهدة المشاركة
نصائح مفيده
الله يعطيك العافيه
عمر
أسعدنى مرورك الكريم

نورتى بتول



 


رد مع اقتباس
قديم 21-12-2017, 11:31 AM   #10
( كاتبة )


الصورة الرمزية فرقان
فرقان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6016
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 المشاركات : 6,514 [ + ]
 التقييم :  3084
لوني المفضل : Steelblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن و "تكتيك" حفظها بالثلاجة



عاشت الايادي
....


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
قيادات الشيعة بعد مذبحة "أبو مسلم": "مرسى" يتحمل المسئولية كاملة.. ومؤتمر"الاستاد" تحريض على قتلنا.. نطالب "الجيش" بحمايتنا.. وما حدث تدشين لمرحلة الإبادة الجماعية.. السلطة تغمض عينها عن الأحداث قلب طفله الاخبار المحلية والعالمية 2 25-06-2013 02:55 PM
الحرية والعدالة" تتنبأ بسقوط ضحايا في "جمعة الرحيل".. و"الإنقاذ": "الإخوان" يتحرشون بالمظاهرات جيلان الاخبار المحلية والعالمية 3 08-02-2013 07:51 PM
تجدد الاشتباكات بين أهالي "الرطمة" و"الشيخ ضرغام".. وقطع طريق "دمياط - عزبة البرج" جيلان الاخبار المحلية والعالمية 2 03-11-2012 05:27 PM
فيورنتينا "حجازى" يصطدم بـ "لاتسيو".. وبازل "صلاح" يواجه زيوريخ حبيبه كرة القدم بعيون لمسه مصرية 0 28-10-2012 12:31 PM
"عاشور" يرأس اجتماع "الاستشارى".. و"منصور" يغيب لظروف صحية ام لمسه الاخبار المحلية والعالمية 4 25-12-2011 06:01 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.