مطبخ حواء اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


طريقة عمل الهوهوز في المنزل

اكلات شرقية @ وغربيه @ معجنات


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-11-2016, 04:54 AM   #1


الصورة الرمزية ملامح 01
ملامح 01 غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5071
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 العمر : 22
 المشاركات : 30 [ + ]
 التقييم :  37
لوني المفضل : Cadetblue
Icon4 طريقة عمل الهوهوز في المنزل




تعتبر كيكة الهوهوز من أكثر الحلويات المحببة وخصوصا لدى ملامح الأطفال .. لذلك إليك سيدتي طريقة عمل الهوهوز في مطبخ المنزل بطريقة آمنه ومضمونة ونظيفه

طريقة الهوهوز المنزل

أولا المقادير :

5 بيض مفصول (للكيك)
¾ كوب سكر
¼ 1 كوب دقيق
كاكاو
1 كوب زبدة بدون ملح
½ 1 كوب لبن حليب (أو ماء .. ولكن يفضل الحليب)
كاكاو (اختياري)
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب شكولاته مبشورة
كيس كريم شانتيه (للتزيين)
فنجان لبن او ماء مثلا


ثانيا
طريقة التحضير :

لعمل الكيك : يُخفق بياض البيض جيداً مع نصف كمية السكر حتى يُصبح هشاً.

يُخفق صفار البيض جيداُ بالمضرب الكهربائي ثم يُضاف بقية كمية السكر مع الخفق المستمر حتى يذوب.

يُخلط الدقيق مع الكاكاو .. و يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى صفار البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.

يُضاف نصف كمية بياض البيض المخفوق إلى الخليط السابق مع الخفق بخفة حتى تتداخل كل المكونات .. ثم يُضاف ذلك الخليط مع الخفق و التقليب بخفة أيضاً.

يُفرد ورق زبدة بكامل صاج 25سم*30 سم ، و يُصب الخليط مع تسوية سطحه.

يُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى لمدة 15-20 دقيقة.

لعمل الحشوة : تُخفق الزبدة بالمضرب الكهربائي ، و يُضاف سكر البودرة و لبن الحليب مع الخفق السريع مع مراعاة عدم الخفق السريع المتصل حتى لا يسخن الوعاء و بالتالي يعمل على هبوط الخليط و عدم كونه هش.

تُوضع الشكولاته المبشورة في وعاء، ثم تمزج مع الكريمة وتُقلب حتى تسيح.

تُترك جانباً (يمكننا استخدامها كصوص وهي دافئة أو كحشو للكيك وهي باردة متماسكة).



'vdrm ulg hgi,i,. td hglk.g



 


قديم 14-11-2016, 02:46 AM   #2
( كاتبة)


الصورة الرمزية شروق
شروق متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 26,834 [ + ]
 التقييم :  21024
تلقيت إعجاب : 10102
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الهوهوز في المنزل



مشكورة ملامح عالوصفة السهلة
واللذيذة
بإذن الله نجربها
ننتظر جديدك


 
 توقيع : شروق



قديم 14-11-2016, 05:36 PM   #3


الصورة الرمزية nadeen
nadeen غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3788
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 المشاركات : 4,729 [ + ]
 التقييم :  2974
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الهوهوز في المنزل



وصفة شهية
وطريقة سهلة
مشكورة ملامح


 
 توقيع : nadeen



قديم 16-11-2016, 09:07 PM   #4
(كاتبة)


الصورة الرمزية جود
جود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3323
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 المشاركات : 16,007 [ + ]
 التقييم :  17336
تلقيت إعجاب : 3828
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الهوهوز في المنزل



وصفة شهية
شكرا للمجهود المميز
ودي والتقدير


 
 توقيع : جود





موضوع مغلق

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة سهلة لصنع الفواكه المجففة في المنزل عمـــر مطبخ حواء 6 03-04-2018 09:44 AM
طريقة عمل السينابون في المنزل ملامح 01 مطبخ حواء 3 21-12-2017 01:44 PM
طريقة عمل شمعة تدوم لأيام من بقايا الزيت المستعمل في المنزل جورى الاعمال اليدويه والكروشيه 8 07-02-2017 12:31 PM
طريقة عمل الحمصيه والسمسميه في المنزل ملامح 01 مطبخ حواء 5 31-01-2017 02:02 PM
طريقة عمل الذرة الحلوة اللذيذه في المنزل ملامح 01 مطبخ حواء 2 18-11-2016 06:06 AM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.