الحلويات الشرقية والمقبلات كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )

كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-01-2014, 05:36 PM   #1
(كاتبة)


الصورة الرمزية سحرالقلوب
سحرالقلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2153
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 العمر : 51
 المشاركات : 13,474 [ + ]
 التقييم :  13287
تلقيت إعجاب : 2176
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
مسابقة رمضان العطاء وسام الحصريات 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )




اليوم فكرت اشارك معكم بعمل حلوى بحبها اوى وكمان هى قديمة جديدة
ومهما حاولوا يدخلوا القرفة بحلويات تظل حلوى الحجازية محتفظة بنفسها على رأس القائمة عندى
فلنبدء
بسم الله
المقادير:
2كوب دقيق سميط +2كوب دقيق ابيض + مكعب خميرة صغير مضاف إليه ملعقة سكر كبيرة + كوب سمن.
الحشو:
كوب دقيق سميط + كوب سكر سنترفيش + ملعقتين قرفة كبيرتين + 1/2كوب سودانى (مقطع صغيراً أو مطحون حسب الرغبة).
تخلط مكونات الحشو بربع كوب ماء حتى تصبح متجانسة.
طريقة عمل العجين:
تضاف السمنة إلى الدقيق بنوعيه حتى تتشرب
ثم نضع الخميرة السابق تجهيزها ثم تعجن بالماء قليلاً(حوالى كوب ماء) حتى تصبح العجينة يابسة (ناشفة)
مثل عجينة كحك العيد وليست كعجينة الكيك وتترك لتخمر حوالى ساعتين ( مش حتكبر قوى لما تخمر)
الحجازية (تبع مسابقة الحلويات
نقسم العجينة الى جزئين غير متساويين
الجزء الاكبريفرد فى صينية (26)سابق دهنها بالسمن جيدا
ويرفع العجين من الجوانب حتى يغلف الصينية ( مش لآخر السور)


الجزء الاصغر يفرد فى صينية اخرى بدون حواف ولكن مقاسها مناسب للاولى
يفرد الحشو على الجزء الاكبر
الحجازية (تبع مسابقة الحلويات
ثم نرفع الجزء الاصغر بواسطة سكينة البسبوسة بحرص لنسلكه ثم نقلب الصينية المفرودة فوق الحشو بسرعة
ثم نساوى السطح جيدا ونقطع الصينية سمبوكسات ونرسم عليها بظهر الشوكة
الحجازية (تبع مسابقة الحلويات

تسوى فى الفرن على درجة190 على الشبكة السفلية حتى تنضج ويبدا الوجة يصفر نكملها على الشبكة العليا حتى تحمر
الحجازية (تبع مسابقة الحلويات
وبالهناء والشفاء





hgp[h.dm (jfu lshfrm hgpg,dhj )



 
 توقيع : سحرالقلوب





قديم 27-01-2014, 07:34 PM   #2


الصورة الرمزية همس الروح
همس الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3453
 تاريخ التسجيل :  Dec 2013
 المشاركات : 13,797 [ + ]
 التقييم :  8506
تلقيت إعجاب : 1520
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Aliceblue

اوسمتي

افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



تسلم الايادي
شكلها لذيذة
ربي مايحرمنا ابداعك حبيبتي
ودي لقلبك


 


قديم 27-01-2014, 08:17 PM   #3


الصورة الرمزية ام اياد
ام اياد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3330
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 المشاركات : 1,118 [ + ]
 التقييم :  716
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



يا سلام على الابداع والروعه
هي دي جنتي حبيبتي
تسلميلي يا قلبي
وماننحرم منك ابدا يارب
هاتي حته لأختك بقى ههههه
بالتوفيق يا عيوني
ودي وتقييمي


 


قديم 27-01-2014, 09:04 PM   #4
(كاتبة)


الصورة الرمزية سحرالقلوب
سحرالقلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2153
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 العمر : 51
 المشاركات : 13,474 [ + ]
 التقييم :  13287
تلقيت إعجاب : 2176
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الروح مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي
شكلها لذيذة
ربي مايحرمنا ابداعك حبيبتي
ودي لقلبك
تسلمى يا قمر
فعلا طعمها وفائدتها كمان جميلة
سعدت لمرورك لكى احترامى وتقديرى


 


قديم 27-01-2014, 09:09 PM   #5
(كاتبة)


الصورة الرمزية سحرالقلوب
سحرالقلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2153
 تاريخ التسجيل :  Jan 2013
 العمر : 51
 المشاركات : 13,474 [ + ]
 التقييم :  13287
تلقيت إعجاب : 2176
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اياد مشاهدة المشاركة
يا سلام على الابداع والروعه
هي دي جنتي حبيبتي
تسلميلي يا قلبي
وماننحرم منك ابدا يارب
هاتي حته لأختك بقى ههههه
بالتوفيق يا عيوني
ودي وتقييمي
يا حبيبتى انتى تؤمرى الصنية كلها الك
مودتى واحترامى لكى يا قمر




 


قديم 28-01-2014, 08:08 AM   #6


الصورة الرمزية الاسكندراني
الاسكندراني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2143
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 العمر : 63
 المشاركات : 16,394 [ + ]
 التقييم :  3918
تلقيت إعجاب : 9
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



فكرتينى بيها هذه الحلو اختى برديس
كنت دائما وانا صغير اشتري منها
من محل العصافيرى لو تعرفيه بالاسكندريه
ومش عارف اذا كان موجود الى الان ام لا
بالتوفيق ان شاء الله بالمسابقه اختى


 


قديم 29-01-2014, 02:54 AM   #7
( كاتبة)


الصورة الرمزية دلال محمد [ شروق ]
دلال محمد [ شروق ] متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 167
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 27,061 [ + ]
 التقييم :  21080
تلقيت إعجاب : 10301
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Deeppink

اوسمتي

افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



بحبها أنا كثيييييير
يسلمو يا براديس عالوصفة الشهية
ودي والتقدير


 
 توقيع : دلال محمد [ شروق ]



قديم 29-01-2014, 04:11 AM   #8


الصورة الرمزية نغم حياتي
نغم حياتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1141
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 العمر : 49
 المشاركات : 14,415 [ + ]
 التقييم :  2662
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Indianred
افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



تسلمى على الوصفة الجميلة
بالتوفيق ان شاء الله


 
 توقيع : نغم حياتي



قديم 29-01-2014, 06:38 PM   #9


الصورة الرمزية $$حنين الروح$$
$$حنين الروح$$ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3354
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 المشاركات : 339 [ + ]
 التقييم :  202
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Fuchsia
افتراضي رد: الحجازية (تبع مسابقة الحلويات )



واووووووووووووووووووو روعه بجد تسلم الايادى


 
 توقيع : $$حنين الروح$$

سافرت باحلامى الى الامحدود
فوجدتنى اعيش اسيرة للقيود
مازلت انتظر منك فرجا
ينسينى ياربى كل الهموم


موضوع مغلق

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
لمدمني الحلويات شهد القسم الطبي 2 03-11-2018 05:49 PM
بالصور عمل بعض الحلويات والمعجنات ..؟؟!! أنفاس المطر مطبخ حواء 6 17-05-2015 10:23 PM
طفلك لا ياكل غير الحلويات وردة الأحلام عالم الطفل 6 08-05-2014 03:40 PM
بسكويت النجوم نوع من الحلويات الشرقية نغم حياتي الحلويات الشرقية والمقبلات 5 31-01-2013 01:10 AM
طفلك لا يأكل سوى الحلويات سامية عالم الطفل 9 13-11-2012 02:22 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.