الحلويات الشرقية والمقبلات كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


بسكوت ملفوف مع صلصة طماطم وفلفل

كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-05-2013, 05:42 PM   #1


الصورة الرمزية بتول
بتول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1754
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 المشاركات : 11,003 [ + ]
 التقييم :  5016
تلقيت إعجاب : 541
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
الحضور المتميز العطاء 
لوني المفضل : Blueviolet

اوسمتي

افتراضي بسكوت ملفوف مع صلصة طماطم وفلفل




بسكوت ملفوف مع صلصة طماطم وفلفل|

بسكوت ملفوف صلصة طماطم وفلفل

المقادير

لصلصة الطماطم والفلفل
3
طماطم متوسطة، مكعبات صغيرة
1 بصل متوسطة، مكعبات صغيرة
1 فص ثوم مفروم ناعم
1/2 فلفل أخضر، مكعبات صغيرة
1/2 فلفل أحمر، مكعبات صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
1/2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

للبسكوت
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زبدة، قطع باردة
4/3 كوب ماء بارد
4/1 كوب خليط (صلصة الطماطم والفلفل)


الطريقة / للصلصة
- تُخلط جميع المكونات عدا زيت الزيتون في وعاء حتى تتجانس المكونات.
- يوضع مقدار4/1 كوب من الخليط جانباً لإضافته لخليط البسكوت.
- يُضاف الزيت للمقدار المتبقي، وتوضع الصلصة جانباً لحين تقديم البسكوت.
للبسكوت
- يُخلط الدقيق، البيكنج بودر والملح باستخدام العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
- تُضاف قطع الزبدة مع الاستمرار في العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الماء البارد وتُعجن المكونات، ثم يُضاف 1/4 الكوب من خليط الصلصة المحضرة سابقاً، مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
- يُفردالعجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق،على شكل مستطيل بسُمك 1 سنتيمتر.
- يُلف على هيئة أسطوانة، تُلف بورق بلاستيك وتوضع بالبراد لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن صاج فرن مستطيل بقليل من الزيت.
- تُقطع الأسطوانة إلى شرائح، تُرص في الصاج وتُخبز لحوالي 20 دقيقة أو حتى يحمر السطح.
- يُرص البسكوت في طبق التقديم، ويُقدم مع المقدار المتبقي من صلصة الطماطم والفلفل.


fs;,j lgt,t lu wgwm 'lh'l ,tgtg



 
 توقيع : بتول

مواضيع : بتول



قديم 08-05-2013, 06:38 PM   #2


الصورة الرمزية نغم حياتي
نغم حياتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1141
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 العمر : 49
 المشاركات : 14,415 [ + ]
 التقييم :  2662
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Indianred
افتراضي رد: بسكوت ملفوف مع صلصة طماطم وفلفل




طًرحٌ رٌائعَ
يَعْطيكـ العَآفيَة وَ سَلِمَتْ يمْناكـ
عً الإٍنٍتٍقًاء المُمُيُز
دُمتٌ وَ دَآمَ لَنآ جَمآلَ حُضُورِكـ



 
 توقيع : نغم حياتي



قديم 09-05-2013, 07:48 AM   #3


الصورة الرمزية الاسكندراني
الاسكندراني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2143
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 العمر : 63
 المشاركات : 16,394 [ + ]
 التقييم :  3918
تلقيت إعجاب : 9
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: بسكوت ملفوف مع صلصة طماطم وفلفل



مشكوووووورة



والله يعطيكى الف عافيه


 


قديم 09-05-2013, 09:34 PM   #4


الصورة الرمزية بتول
بتول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1754
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 المشاركات : 11,003 [ + ]
 التقييم :  5016
تلقيت إعجاب : 541
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet

اوسمتي

افتراضي رد: بسكوت ملفوف مع صلصة طماطم وفلفل



هدؤء
الاسكندراني

عطرتم صفحتتي مروركم الغالي

ما انحرم تواجدكم


 
مواضيع : بتول



قديم 10-02-2014, 02:02 AM   #5


الصورة الرمزية زهره البنفسج
زهره البنفسج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 675
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 المشاركات : 22,271 [ + ]
 التقييم :  740
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: بسكوت ملفوف مع صلصة طماطم وفلفل



يسلموو على طرحك الذوق
يعطيك العافيه
بانتظار جديدك القادم


 
 توقيع : زهره البنفسج

يَاربْ أنتَ وَحدكَ تعلَم مفاتِيح السّعادةِ في قلبِي فَـ اِفتحهَا


موضوع مغلق

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
ملفوف انا بين ذراعيك ابن الحتة المنقولات الادبيه 2 20-09-2014 06:01 AM
بسكوت البندق (بسكاتي) بتول الحلويات الشرقية والمقبلات 5 10-02-2014 02:29 AM
كلى طماطم وتمتعى الاسكندراني القسم الطبي 12 30-10-2013 11:51 AM
بسكوت بقهوة بونجورنو منـمن الحلويات الشرقية والمقبلات 5 03-04-2013 03:59 PM
حلى بسكوت بالتمر ام لمسه الحلويات الشرقية والمقبلات 10 17-01-2012 07:19 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.