الحلويات الشرقية والمقبلات كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


كيف تزينين فطيرة التفاح ؟؟

كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-01-2013, 12:14 PM   #1


الصورة الرمزية الاسكندراني
الاسكندراني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2143
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 العمر : 63
 المشاركات : 16,394 [ + ]
 التقييم :  3918
تلقيت إعجاب : 9
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
@!ّ! كيف تزينين فطيرة التفاح ؟؟







هذه بعض طرق تزيين فطيرة التفاح بشكل مميز..
أعجبتني فحبيت أنقلها لكم عشان تستفيديون ..
أتركم مع الطرق والصور ..


~ الطريقة الأولى ~
تزينين فطيرة التفاح


ارفعي الأطراف قليلا حوالي بوصة ثم اطويها
مع الضغط قليلا لتصبح مرتفعه



تزينين فطيرة التفاح



تزينين فطيرة التفاح



الطريقة الثانية




تزينين فطيرة التفاح



نرفع الأطراف
ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع من الداخل للخارج


تزينين فطيرة التفاح




طريقة اخرى متشابهة نوعا ما
الا ان الضغط يكون بالأبهام
تزينين فطيرة التفاح


وبعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة



الطريقة الثالثة



تزينين فطيرة التفاح



ترفع الأطراف حوالي بوصة


تزينين فطيرة التفاح



نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على طول الحافة
ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة




الطريقة الرابعة



تزينين فطيرة التفاح



نقص الأطراف الزائدة من العجين
مع ترك زيادة حوالي 8/1 بوصة



تزينين فطيرة التفاح



باستخدام ملعقة معكوسة نضغط بخفة على اطراف العجين
نضع اول اثر ثم بعدها بمسافة بسيطة نكرر العملية مثل الصورة



الطريقة الخامسة



تزينين فطيرة التفاح



نقص الأطراف الزائدة



تزينين فطيرة التفاح


نقطع اطراف الباي بالتساوي بطرف السكين


تزينين فطيرة التفاح



نرفع طرف و نترك الأخر مثل الصورة


~ الطريقة السادسة ~


هنا اذا توفرت عندك كمية كبيرة باقية من عجينة الباي


تزينين فطيرة التفاح



نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه على شكل ورق شجر مع صنع خطوط رقيقة بطرف السكين لتبدو مثل ورقة الشجر


تزينين فطيرة التفاح


هذه الصينية تحتاج حوالي 25 ورقة نبلل طرف الفطيرة
بقليل من الماء ونضع ورق الشجر بالترتيب مع الضغط الخفيف
مثل ما هو موضح



تزينين فطيرة التفاح



الطريقة السابعة


تزينين فطيرة التفاح



نقص الأطراف الزائدة


تزينين فطيرة التفاح



نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل
و نقوم بتضفيره بهذالشكل



تزينين فطيرة التفاح


نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل
نهاية الأطراف حتى يلتصقوا جيدا


تزينين فطيرة التفاح



نضع الضفيرة كلها مع الضغط بخفة حتى تثبت في مكانها
وبذلك نكون قد انتهينا

وقبل ما نقفل الموضوع
تارت فطيرة التفاح

المقادير


3 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة لبن زبادي المراعي
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 إصبع رفيع زبدة (وزن الإصبع 113 غرام) أو 1 كوب زبدة
مقادير الحشوة:
4 تفاحات مبشورة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب سكر





تزينين فطيرة التفاح






الطريقة

طريقة عمل العجينة: يخلط الطحين مع الزبدة مع اللبن مع البكينج باودر ويخلطوا ويعجنوا باليد. .1
تقسم العجينة إلى قسمين ويكون قسم أكبر من قسم والقسم الأكبر يفرد في بايركس وثم توضع فوقه الحشوة. .2
طريقة عمل الحشوة: يوضع التفاح المبروش في طنجرة مع السكر والقرفة ويتركوا على النار لمدة 10 دقائق. .3
يفرد القسم التاني ويمد فوق الحشوة وهذا يرجع إلى حسب اختيار الشكل من فوق. .4
مع تحيتي وتقديري للجميع
وصحة وعافية



;dt j.dkdk t'dvm hgjthp ??



 


قديم 18-01-2013, 07:07 PM   #2


الصورة الرمزية بتول
بتول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1754
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 المشاركات : 11,003 [ + ]
 التقييم :  5016
تلقيت إعجاب : 541
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet

اوسمتي

افتراضي رد: كيف تزينين فطيرة التفاح ؟؟



جد شكلها روعه

يسلموا دياتك
الطير المسافر

الله يعطيك الف عافيه
بانتظار جديك


 
 توقيع : بتول

مواضيع : بتول



قديم 18-01-2013, 09:38 PM   #3


الصورة الرمزية الاسكندراني
الاسكندراني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2143
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 العمر : 63
 المشاركات : 16,394 [ + ]
 التقييم :  3918
تلقيت إعجاب : 9
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: كيف تزينين فطيرة التفاح ؟؟



اسعد الله قلوبكم وأنارها بنور الايمان وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم الرائع والمشاركة المفيدة

دمتم بخيروعافيه


 


قديم 21-01-2013, 09:08 PM   #4


الصورة الرمزية نغم حياتي
نغم حياتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1141
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 العمر : 49
 المشاركات : 14,415 [ + ]
 التقييم :  2662
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Indianred
افتراضي رد: كيف تزينين فطيرة التفاح ؟؟



شكلها جميل


تسلم ايدينك

ودي وتقديري لكِ


 
 توقيع : نغم حياتي



قديم 21-01-2013, 09:12 PM   #5


الصورة الرمزية قلب طفله
قلب طفله غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1858
 تاريخ التسجيل :  Jul 2012
 العمر : 41
 المشاركات : 2,038 [ + ]
 التقييم :  585
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: كيف تزينين فطيرة التفاح ؟؟



عنجد شكلها بياخد العقل
سلمت الايادي


 
 توقيع : قلب طفله

عـودت نـفـسـي علىّ " آلـتجـآهـل " فـ لـيـس گــلِ [ آمــر] يـســٺـحـق أن أقـف بـجـديــةْ ..!!"



اللهم ارحم من اشتاقت له نفسي وهو تحت التراب,,


قديم 24-01-2013, 07:43 AM   #6


الصورة الرمزية الاسكندراني
الاسكندراني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2143
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 العمر : 63
 المشاركات : 16,394 [ + ]
 التقييم :  3918
تلقيت إعجاب : 9
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: كيف تزينين فطيرة التفاح ؟؟



اسعد الله قلوبكم وأنارها بنور الايمان وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم الرائع والمشاركة المفيدة

دمتم بخيروعافيه


 


موضوع مغلق

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
فطيرة الكاكاو الدسمة همس الروح الحلويات الشرقية والمقبلات 3 12-05-2014 11:12 PM
فطيرة الموز همس الروح الحلويات الشرقية والمقبلات 2 15-03-2014 11:19 PM
فطيرة الدجاج مع الخضار همس الروح مطبخ حواء 4 06-03-2014 01:44 AM
مقادير عمل حلى التفاح بالكراميل ، وصفة حلى التفاح (الفريق الاحمر) SilenT HearT الحلويات الشرقية والمقبلات 4 06-05-2013 06:20 PM
فطيرة الجبن الساخنه بحر الزكريات مطبخ حواء 16 17-01-2012 01:16 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.