الحلويات الشرقية والمقبلات كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


كعك العيد بالملبن والمكسرات

كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-10-2012, 09:23 PM   #1


الصورة الرمزية السفينة
السفينة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1950
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 المشاركات : 1,161 [ + ]
 التقييم :  341
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي كعك العيد بالملبن والمكسرات





كعك العيد بالملبن والمكسرات


بمناسبة قرب حلول عيد الاضحى المبارك تفضل بعض السيدات خبز وعمل الكعك المنزلى، لذلك تقدم الشيف أنفاس الفجر طريقة تحضير كعك العيد بحشو الملبن والمكسرات.

المقادير :
كيلو دقيق منخول
400 جرام سمن ( يفضل البلدى (
ملعقتين كبيرتين سكر ناعم
ماء دافئ للعجن (يستخدم حسب اكتفاء العجين)
قليل من السمسم على حسب الرغبة
ملعقة خميرة بيرة مذابة فى نصف كوب ماء فاتر وملعقة سكر وتقلب لتنشط
ربع كيلو ملبن + نوع المكسرات المرغوب مكسر خشن

الطريقة :
فى وعاء كبير يخلط الدقيق مع السكر والسمسم، ونقوم بعمل حفرة فى المنتصف.
نذيب السمن على النار حتى يسخن.
نضع فى الحفرة فى المنتصف ونقلب جيدا بحذر حتى يمتزج الخليط.
نضيف الخميرة والماء تدريجيا مع العجن حتى تتكون عجين لين لا يلتصق قابلة للتشكيل.

نقوم بتليين الملبن قليلاً بملعقة فوق حمام مائى لدقيقتين، ثم نخلط معه المكسرات، وتقلب سويا ليمتزج الملبن.

نشكل الكعك حسب الحجم المرغوب، ونقوم بوضع قطعة من الحشو فى المنتصف، ونغلق عليها كالكرة، وتشكل بقوالب نقش الكعك الخاصة،
يخبز الكعك فى الفرن الساخن على درجة 200م حتى يصبح ذهبى اللون،
ثم يترك ليبرد ثم ينشل من قوالب الخبز.

يرش بالسكر البودرة ويقدم.



;u; hgud] fhglgfk ,hgl;svhj



 
 توقيع : السفينة

[


المرأة السورية الحرة تاج لا يحظى به الا أولو الشرف..


قديم 22-10-2012, 09:30 PM   #2


الصورة الرمزية نغم حياتي
نغم حياتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1141
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 العمر : 49
 المشاركات : 14,415 [ + ]
 التقييم :  2662
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Indianred
افتراضي رد: كعك العيد بالملبن والمكسرات



شكلها كتير حلو
احسنتي الاختيار يا غاليه
ربي مايحرمنيا من تميزك
تقديري لشخصك


 
 توقيع : نغم حياتي



قديم 22-10-2012, 09:51 PM   #3


الصورة الرمزية روح الروح
روح الروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1419
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 المشاركات : 5,146 [ + ]
 التقييم :  788
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي رد: كعك العيد بالملبن والمكسرات



تعرفى شرح وافى وطريقه سهله وواضحه
تسلم الايااااااادى


 
مواضيع : روح الروح



قديم 01-11-2012, 10:57 PM   #4


الصورة الرمزية ياسو
ياسو غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1787
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 العمر : 25
 المشاركات : 5,103 [ + ]
 التقييم :  918
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: كعك العيد بالملبن والمكسرات



يسلمو حبيبتى لطرحك


 


قديم 03-11-2012, 12:46 AM   #5


الصورة الرمزية السفينة
السفينة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1950
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 المشاركات : 1,161 [ + ]
 التقييم :  341
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: كعك العيد بالملبن والمكسرات



الف الف شكر للحضووووووووووور الراقي برقي شخصكن الراقي الجميل

نورتوااااااااااااااااااااااااااااا




 


قديم 13-11-2012, 06:01 PM   #6


الصورة الرمزية زهره البنفسج
زهره البنفسج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 675
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 المشاركات : 22,271 [ + ]
 التقييم :  740
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: كعك العيد بالملبن والمكسرات



شكراً لكِ من آلقلب علىَ هذاَ آلعـطآء
بِ آنتظآر جديدك آلعـذب وآلمميز
لروحك عبق آلـورد ,,~


 
 توقيع : زهره البنفسج

يَاربْ أنتَ وَحدكَ تعلَم مفاتِيح السّعادةِ في قلبِي فَـ اِفتحهَا


قديم 20-11-2012, 11:21 AM   #7


الصورة الرمزية بتول
بتول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1754
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 المشاركات : 11,003 [ + ]
 التقييم :  5016
تلقيت إعجاب : 541
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet

اوسمتي

افتراضي رد: كعك العيد بالملبن والمكسرات



يسلمووووووووووا دياتك

السفينه

وصفه لزيزه



 
 توقيع : بتول

مواضيع : بتول



موضوع مغلق

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
عمل المانجو بالزبادي والمكسرات خجل الورد الحلويات الشرقية والمقبلات 3 10-02-2014 02:03 AM
العيد فرحه مع اجمل استيلات العيد حبيبه الازياء والموضة 10 19-08-2013 02:59 AM
اكواب الفوشار والمكسرات بالكراميل خجل الورد مطبخ حواء 6 23-06-2013 09:48 AM
قرار جمهوري بزيادة الجمارك على سلع منها لبن الأطفال والمكسرات جيلان الاخبار المحلية والعالمية 1 26-03-2013 07:07 AM
التفاحة بالشكولاتة والمكسرات والحلويات زيزي المهندس الحلويات الشرقية والمقبلات 2 18-02-2012 04:21 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.