الحلويات الشرقية والمقبلات كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


سابليه مع شرائح اللوز والكراميل

كل ما يتعلق بكافة انواع الحيوات الشرقية والمقبلات


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-06-2012, 09:20 AM   #1


الصورة الرمزية نغم حياتي
نغم حياتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1141
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 العمر : 49
 المشاركات : 14,415 [ + ]
 التقييم :  2662
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Indianred
@!ّ! سابليه مع شرائح اللوز والكراميل



والكراميل, اللوز, سابليه, شرائح

سابليه شرائح اللوز والكراميل

المقادير



للحشو

1 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة زبد

1/3 كوب عسل أبيض

1/3 كوب كريمة لباني

1/2 1 كوب لوز شرائح

1/4 كوب فواكه مسكرة قطع

للسابليه

1/2 كوب زبد

3/4 كوب سكر بودرة

1 بيض

1/4 2 كوب دقيق






الطريقة



للحشو

-يُوضع السكر في إناء على نار متوسطة (مع مراعاة تحريك الإناء من حين لأخر) حتى يذوب السكر ويتحول إلى اللون الذهبي الغامق (كراميل).

-يُرفع بعيداً عن النار، ويُضاف الزبد، العسل والكريمة مع الاستمرار في تحريك الإناء، يُعاد الخليط للنار.

-يُضاف
اللوز والفواكه لخليط السكر مع التقليب، ثم يُرفع جانباً ويُترك ليبرد قليلاً.

للسابليه

-يُسخن الفرن على درجة 180 مئوية.

-يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى يُصبح كالكريمة.

-يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.

-يُضاف الدقيق تدريجياً للخليط مع العجن على سرعة متوسطة حتى يُصبح العجين كتلة واحدة ويُترك في البراد(الثلاجة) لحوالي 30 دقيقة..

-يُفرد عجين السابليه بواسطة نشابة على سطح ناعم أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسمك 2/1 سنتيمتر .

-يُفرد السابليه في قالب مستطيل بحيث يأخذ شكل القالب مع التخلص من الزائد منه.

-يُصب الحشو على العجين، ويُساوى السطح.

-يُخبز في الفرن لحوالي 15 -20 دقيقة.

-يُترك ليبرد، ثم يُُقطع إلى مربعات، ويُرص في طبق التقديم.



shfgdi lu avhzp hgg,. ,hg;vhldg hgg,. shfgdi



 
 توقيع : نغم حياتي



قديم 04-06-2012, 09:37 AM   #2


الصورة الرمزية زهره البنفسج
زهره البنفسج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 675
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 المشاركات : 22,271 [ + ]
 التقييم :  740
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: سابليه مع شرائح اللوز والكراميل



سعدتُ بتوآجدي هُنا
زخم من الابداع والجمال
فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين ..



 
 توقيع : زهره البنفسج

يَاربْ أنتَ وَحدكَ تعلَم مفاتِيح السّعادةِ في قلبِي فَـ اِفتحهَا


قديم 04-06-2012, 09:10 PM   #3


الصورة الرمزية نغم حياتي
نغم حياتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1141
 تاريخ التسجيل :  Apr 2012
 العمر : 49
 المشاركات : 14,415 [ + ]
 التقييم :  2662
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Indianred
افتراضي رد: سابليه مع شرائح اللوز والكراميل





 


قديم 03-09-2012, 12:51 AM   #4


الصورة الرمزية جمال عبد الناصر
جمال عبد الناصر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 849
 تاريخ التسجيل :  Feb 2012
 المشاركات : 1,614 [ + ]
 التقييم :  213
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: سابليه مع شرائح اللوز والكراميل





 


موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
والكراميل, اللوز, سابليه, شرائح


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
شرائح الفيليه مع الخضار بنوتة مصرية مطبخ حواء 7 30-04-2017 06:54 PM
شرائح اللحم المشوية ملاك مطبخ حواء 9 15-09-2014 03:15 PM
شرائح لحم ستيك ملفوف زيزي المهندس مطبخ حواء 3 28-07-2012 10:31 PM
شرائح سمك مقلية مع صلصة الثوم زيزي المهندس مطبخ حواء 3 29-02-2012 11:08 PM
شرائح اللحم المدخن مع عجة البيض عزه المهندس مطبخ حواء 4 14-01-2012 07:40 PM



new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.