الانتقال للخلف   منتديات لمسة مصرية > القسم الثقافي > القسم الطبي

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


استخدام أفران المايكروويف فى طهو الطعام


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-04-2012, 12:40 PM   #1


الصورة الرمزية زيزي المهندس
زيزي المهندس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 16,730 [ + ]
 التقييم :  2255
تلقيت إعجاب : 85
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
العطاء 
لوني المفضل : Blue

اوسمتي

افتراضي استخدام أفران المايكروويف فى طهو الطعام



أفران, المايكروويف, الطعام, استخدام, طهو

استخدام أفران المايكروويف الطعام استخدام أفران المايكروويف الطعام
استخدام أفران المايكروويف الطعام



توصّل باحثون فى "الجمعية الأمريكية للصحة العامة" أن
استخدام أفران "المايكروويف" فى طهو الطعام قد يحدث تغييراً كيميائياً لمحتوى البروتين فى الطعام المطهو، مما يقلّل من قيمته الغذائية، كما اكتشفوا أن الأوانى التى يوضع فى داخلها الطعام لتسخينه فى هذه الأفران، وخصوصاً المصنوعة من مادة البلاستيك أو الألمونيوم، تنتج عناصر خطرة وجزئيات غريبة تنشط بالحرارة وتتسرّب للأطعمة لتختلط بها وتلوّثها.

وفى حال استخدام أفران "المايكروويف" ينصح بـ:


- غطاء الطعام بورق القصدير


- عدم تمليح الطعا
م قبل طهيه أو تسخينه، إذ توضح دراسة صادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية أن بكتيريا "السالمونيا" و"اللستيريا" تعيش وتحتمل حرارة الطهو العالية فى حال تمليح الطعام قبل طهيه، علماً أن الإفراط فى استخدام الملح لدى إعداد وطهو الطعام قد يمنع موجات "المايكروويف" الحرارية من اختراق كتلة الطعام وصولاً إلى مركزها، ما يجعل عملية التسخين لا تتم بالقدر الكافى، وبالتالى تصبح الأماكن الباردة فى الطعام تحمل بكتيريا خطرة!

- التأكّد من أن التسخين يتمّ على حرارة عالية بما يسمح بتصاعد الأبخرة منه، ضماناً لقتل البكتيريا.

- الامتناع عن طهو اللحوم والدواجن فيها لأنها ملوّثة بالبكتيريا، وينبغى طهيها بالطريقة التقليدية للقضاء على هذه البكتيريا.

- استخدام "المايكروويف" فى تسخين الطعام وليس طهوه
استخدام أفران المايكروويف الطعام استخدام أفران المايكروويف الطعام





hsjo]hl Htvhk hglhd;v,,dt tn 'i, hg'uhl hglhd;v,,dt hg'uhl hsjo]hl



 
 توقيع : زيزي المهندس



رد مع اقتباس
قديم 19-04-2012, 04:44 PM   #2


الصورة الرمزية اميرة باخلاقى
اميرة باخلاقى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 145
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 المشاركات : 22,219 [ + ]
 التقييم :  1324
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي رد: استخدام أفران المايكروويف فى طهو الطعام



طرح اكثر من رائع
يعطيك العافية
بانتظار جديدك دوما


 
 توقيع : اميرة باخلاقى



رد مع اقتباس
قديم 03-05-2012, 11:56 PM   #3


الصورة الرمزية زهره البنفسج
زهره البنفسج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 675
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 المشاركات : 22,271 [ + ]
 التقييم :  740
تلقيت إعجاب : 1
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: استخدام أفران المايكروويف فى طهو الطعام



يعطيك العافيه يالغلا
طرح رائع كروعتك
ماننحرم من جديدك المميز
دمتي بسعاده


 
 توقيع : زهره البنفسج

يَاربْ أنتَ وَحدكَ تعلَم مفاتِيح السّعادةِ في قلبِي فَـ اِفتحهَا


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
أفران, المايكروويف, الطعام, استخدام, طهو


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
استخدام العلكة فى رسم صور للمشاهير نغم حياتي الصور العامه 3 30-01-2014 01:31 AM
استخدام Aready , yet , just ocean heart اللغات الاجنبيه 4 21-02-2012 10:39 PM
ما الفرق بين موجة الراديو و المايكروويف ocean heart القسم الهندسي 4 26-01-2012 03:21 AM
استخدام الجرائد كسفرة زيزي المهندس الفتاوى والأحكــأم الأسلامية 20 18-10-2011 10:56 PM
شرح استخدام فلتر LucisArt ! ocean heart الفوتوشوب وملحقاته والدروس 6 18-10-2011 12:12 AM



هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسه مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه

 
 

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.