الانتقال للخلف   منتديات لمسه مصريه > القسم الثقافي > القسم الطبي
 

لمسه مصرية (الاسرة السعيدة)


قلي الأسماك يقلل الدهون المفيدة ويسبب السكتات الدماغية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-11-2011, 11:06 AM   #1


الصورة الرمزية حبيبه
حبيبه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 33,027 [ + ]
 التقييم :  4498
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkorchid
واااااااااو قلي الأسماك يقلل الدهون المفيدة ويسبب السكتات الدماغية



ويسبب, الأسماك, المفيدة, الدماغية, الدهون, السكتات, يقلل

أكدت دراسة أجريت علي‏22‏ ألف شخص‏ أن تناول الأسماك يمكن أن يكون مصدرا لإلحاق أضرار بالجسم‏ واحد اسباب ارتفاع معدلات الاصابة بجلطات السكتة الدماغية إذا تم إعدادها بطريقة خاطئة ,وقال لباحث الرئيسي في الدراسة إن هناك الكثير من الأدلة العلمية التي تؤكد الفوائد الصحية للأسماك, خاصة دهون( أوميجا3) في حماية الناس من تلك الإصابات الدماغية.
وأكدت الدراسة أن قلي السمك عموما يقلل من نسبة دهون أوميجا-3 الموجودة فيها, مما يعني تقليل الاستفادة الصحية من تناول تلك الأسماك غيرالدهنية بالأصل, حينما يتم قليها.
وأوضحت الدراسة أن مشكلة القلي مشكلة صحية حديثة نسبيا, وهناك الكثير من الدراسات التي تؤكد أن أمراض شرايين القلب والدماغ انتشرت بشكل لم يسبق له مثيل في التاريخ بعد ظهور الزيوت النباتية المهدرجة, وهي الزيوت التي تحولت بفعل عملية الهدرجة الصناعية إلي زيوت خالية من الفيتامينات الطبيعية وملوثة بالدهون المتحولة علي صحة الجسم, خاصة شرايين القلب والدماغ.
وفي الأسماك المقلية بتلك الأنواع الرديئة من الزيوت, لا نخسر فقط كميات مهمة من دهون أوميجا-3,بل إن هناك مؤشرات علمية تدل على تكون مواد كيميائية ضارة أخري جراء حرق لحوم الأسماك في تلك الزيوت التي تفور أثناء الغلي.
وبشكل عام ينصح خبراء التغذية بعدم قلي الطعام بالزيوت لوجود مواد تسمي الجذور الحرة وهي كيميائيات شديدة التفاعل وتعمل علي تدمير الدهون الأساسية المهمة في الغذاء, وهي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والشيخوخة المبكرة, ويمكن أن تدمر العناصر الغذائية مثل فيتامين(O).


rgd hgHslh; drgg hg]i,k hgltd]m ,dsff hgs;jhj hg]lhydm hgHslh; hgltd]m hg]lhydm hg]i,k hgs;jhj



 


رد مع اقتباس
قديم 22-11-2011, 12:47 PM   #2
- -


الصورة الرمزية انا غلس
انا غلس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 21
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 العمر : 38
 المشاركات : 5,817 [ + ]
 التقييم :  3156
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkblue
افتراضي رد: قلي الأسماك يقلل الدهون المفيدة ويسبب السكتات الدماغية



لاحول ولاقوة الا بالله

دا انا بموت في السمك المشوي ياجدعان


لاحول ولاقوة الابالله


مشكوره شهرزاد ع الموضوع

اروح اشوف امي طبخه ايه النهاردا
























الحمد لله

محشي كرنب

هههههههههه


تحياتي ليك شهرزاد


 


رد مع اقتباس
قديم 22-11-2011, 01:04 PM   #3


الصورة الرمزية اميرة باخلاقى
اميرة باخلاقى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 145
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 المشاركات : 22,220 [ + ]
 التقييم :  1324
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي رد: قلي الأسماك يقلل الدهون المفيدة ويسبب السكتات الدماغية



معلومة اول مره بعرفها

بس بينى وبينك
المشوى احلى بكتير


تسلمى شهرزاد
مجهود رائع


 
 توقيع : اميرة باخلاقى



رد مع اقتباس
قديم 22-11-2011, 02:26 PM   #4


الصورة الرمزية حبيبه
حبيبه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 33,027 [ + ]
 التقييم :  4498
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkorchid
افتراضي رد: قلي الأسماك يقلل الدهون المفيدة ويسبب السكتات الدماغية



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد المعداوي
لاحول ولاقوة الا بالله

دا انا بموت في السمك المشوي ياجدعان


لاحول ولاقوة الابالله


مشكوره شهرزاد ع الموضوع

اروح اشوف امي طبخه ايه النهاردا
























الحمد لله

محشي كرنب

هههههههههه


تحياتي ليك شهرزاد


ههههههههههههه

احنا بنقول السمك المقي
مش المشوي
يعني ممكن تاكل سمك مشوي زي ما تحب
انا بتكلم علي المقلي يا معداوي
وبعدين محشي كرنب ايه امبارح كان السوق بتاع بلدكم
يعني محشي زينا
هههههههه
النهارده اي كلام
نورت يا محمد
ارق تحياتي


 


رد مع اقتباس
قديم 22-11-2011, 02:29 PM   #5


الصورة الرمزية حبيبه
حبيبه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 المشاركات : 33,027 [ + ]
 التقييم :  4498
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkorchid
افتراضي رد: قلي الأسماك يقلل الدهون المفيدة ويسبب السكتات الدماغية



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة باخلاقى
معلومة اول مره بعرفها

بس بينى وبينك
المشوى احلى بكتير


تسلمى شهرزاد
مجهود رائع


فعلا المشوي احلي ومفيد غير المقلي
وعموما انا بتكلم عن القلي عموما
انما المشويات يا جماعه كلها مفيده
اظهار انتوا فهمتوا الموضوع غلط
منوره حبيتي
ارق تحياتي لك
:-*:-*


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
ويسبب, الأسماك, المفيدة, الدماغية, الدهون, السكتات, يقلل


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طرق الوقايه من السكتات القلبية ملاك القسم الطبي 1 17-09-2014 12:00 AM
بعض الصور الطبية المفيدة الاسكندراني القسم الطبي 11 25-08-2013 07:42 AM
تطوير تطبيق جديد للهواتف الذكية لمنع حدوث السكتات الدماغية محمد المعداوى القسم الطبي 5 15-08-2013 09:47 PM
اهم المصطلحات المفيدة لك ف الجامعة نغم حياتي اللغات الاجنبيه 2 29-05-2013 03:49 PM
الكاكاو يقي من السكتات القلبيةوضغط الدم روح الروح القسم الطبي 7 28-05-2012 01:13 AM


الساعة الآن 12:29 PM.



هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي لمسة مصرية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

لمسه مصريه


SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.